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Trabalho e Dor na Agricultura - Análise Ergonômica do Arranquio de Feijão

Magali Costa Guimarães

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Ficha técnica

Autor(es): Magali Costa Guimarães

ISBN v. impressa: 978853622314-8

ISBN v. digital: 978853627522-2

Acabamento: Brochura

Formato: 15,0x21,0 cm

Peso: 408grs.

Número de páginas: 304

Publicado em: 18/05/2010

Área(s): Psicologia - Organizacional e do Trabalho

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Sinopse

Fruto das evoluções do ‘saber’ e fazer’ humanos, a Ergonomia vem contribuindo para que, cada vez mais, este ‘saber-fazer’ favoreça a humanização no espaço organizacional. A democratização dos conhecimentos acumulados por esta disciplina se faz no momento em que este é estendido aos diversos contextos produtivos e setores da economia, tornando possível a melhoria das condições de trabalho e de vida dos trabalhadores. A pesquisa apresentada neste livro busca seguir este caminho ou premissa. Mesmo sendo fruto de uma pesquisa para fins de doutoramento, seguindo o formato e o rigor necessários a um trabalho de tese, a autora apresenta em uma linguagem clara, objetiva e acessível as contradições e exigências impostas à trabalhadores rurais pela sua atividade de trabalho (o arranquio de feijão) e pelas características do contexto produtivo. Numa abordagem crítica são analisados os diferentes aspectos do trabalho que levam dor e sofrimento aos trabalhadores. Não só apresenta os resultados de um relevante estudo, mas a autora busca traçar o “estado da arte” dos estudos ergonômicos neste setor; apresenta um histórico sobre a origem e desenvolvimento da Ergonomia e realiza uma discussão sobre as diferentes abordagens ergonômicas existentes. Tendo como supor te teórico a Ergonomia da Atividade, a autora delineia, ainda, as características centrais desta abordagem, sua forma de conceber o homem e o trabalho e constructos essenciais que deram supor te ao estudo e que permitem entender melhor e profundamente a relação homem-trabalho.

Autor(es)

Magali Costa Guimarães é Doutora em Psicologia pela Universidade de Brasília na área de concentração Psicologia Social e do Trabalho. Possui mestrado em Administração, pós-graduação lato sensu em Didática do Ensino Superior e graduação em Psicologia. Atua como Professora em cursos de pós-graduação e graduação, lecionando disciplinas ligadas à Psicologia Organizacional e do Trabalho, Gestão de Pessoas, Ergonomia e à Pesquisa. Possui extensa produção científica ligada à sua área de atuação. É integrante do ECoS – Núcleo de Ergonomia da Atividade, Cognição e Saúde (UnB).

Sumário

1 - INTRODUÇÃO, p. 21

1.1 Relevância do Tema e Justificativa, p. 21

1.1.1 O Campo da Pesquisa, p. 27

1.1.2 O Objeto da Pesquisa, p. 30

1.2 Apresentação da Problemática, p. 31

Questões de Pesquisa, p. 38

1.3 Hipótese de Trabalho, p. 38

1.4 Objetivos: Geral e Específicos, p. 39

1.5 Estrutura da Obra, p. 40

2 - QUADRO TEÓRICO DE REFERÊNCIA, p. 43

2.1 História, Conceito e Abordagens Ergonômicas, p. 43

2.1.1 Evolução Histórica da Ergonomia, p. 43

2.1.2 Conceito e Abordagens Ergonômicas, p. 47

2.2 Ergonomia da Atividade - Conceitos Básicos e Dimensões Analíticas, p. 55

2.2.1 Concepção de Ser Humano e de Trabalho, p. 55

2.2.2 O Contexto de Produção de Bens e Serviços - CPBS, p. 59

2.2.3 As Estratégias de Mediação Individual e Coletiva, p. 65

2.2.4 Custo Humano e Vivências de Bem-Estar e Mal-Estar no Trabalho, p. 66

2.3 Características e Especificidades do Locus de Produção Rural, p. 70

2.3.1 Características do Mercado de Trabalho e dos Trabalhadores Rurais, p. 73

2.3.2 Condições, Organização do Trabalho e Relações Socioprofissionais no Contexto Produtivo Rural, p. 75

2.4 A Ergonomia no Contexto Produtivo Rural, p. 80

3 - ABORDAGEM METODOLÓGICA, p. 101

3.1 Características e Pressupostos da Análise Ergonômica do Trabalho - AET, p. 101

3.1.1 Configuração da Demanda/Situação-Problema, p. 106

3.1.2 Instrumentos e Procedimentos para Coleta e Análise de Dados, p. 107

3.1.2.1 Contatos Iniciais, p. 107

3.1.2.2 Análise Documental, p. 108

3.1.2.3 Entrevistas Semiestruturadas, p. 109

3.1.2.4 Discussões Livres, p. 115

3.1.2.5 Análise Postural, p. 116

3.1.2.6 Observações Livres e Sistemáticas, p. 119

4 - APRESENTAÇÃO E ANÁLISE DOS RESULTADOS, p. 125

4.1 Condomínio de Empregadores - Uma Nova Forma de Contratação no Campo, p. 126

4.1.1 Condomínio Rural Verde Grão - O Contexto Produtivo, p. 128

4.1.1.1 Perfil dos Trabalhadores Rurais, p. 133

4.1.1.2 A Colheita do Feijão - ´Pior, pior mesmo é a ‘ranca’ de feijão, porque essa é brava!´, p. 138

4.1.1.3 Características das Condições de Trabalho - ´Ah, isso aí [.] é muitas coisas, ainda falta muitas coisas pra gente ter mais conforto pro nosso trabalho´, p. 142

4.1.1.4 Características da Organização do Trabalho - ´[.] se dá a César o que é de César, se eu pago, eles também tem que me pagar´, p. 161

4.1.1.5 Características das Relações Socioprofissionais Estabelecidas no Contexto Produtivo - ´é no meio dos outros, dos colega meu de serviço, é uma coisa que eu me sinto mais feliz´, p. 178

4.2 Custo Humano do Trabalho - CHT, p. 184

4.2.1 Análise Postural e a Dimensão Física do Custo Humano do Trabalho - ´eu acho que é uma das piores ginásticas que a gente faz; pior do que nadar e pior do que trabalhar de chapa [.]´, p. 185

4.2.2 Dimensão Afetiva do Custo Humano do Trabalho - ´[.] tem que ter coragem, porque se não tiver coragem, força de vontade, ninguém faz este serviço não´, p. 208

4.2.3 Dimensão Cognitiva do Custo Humano do Trabalho e Estratégias de Mediação - ´Qualquer brechinha que dá tem que durmir pra recuperar´, p. 214

4.3 Vivências de Bem-estar e Mal-estar no Trabalho - ´[.] a gente faz porque a gente é da roça, é braçal mesmo, mas num é uma boa profissão não.´, p. 224

4.4 Recomendações, p. 237

5 - CONCLUSÃO, p. 241

REFERÊNCIAS, p. 247

APÊNDICES, p. 263

Apêndice A - Roteiro de entrevista: gestores (presidente e gerente) e técnico de segurança do trabalho do Condomínio Rural Verde Grão, p. 265

Apêndice B - Roteiro de entrevista com líderes do Condomínio Rural Verde Grão, p. 266

Apêndice C - Roteiro de entrevista com trabalhadores do Condomínio Rural Verde Grão, p. 267

Apêndice D - Diário de campo, p. 268

Apêndice E - Diagrama das áreas dolorosas, p. 269

Apêndice F - Planilha de observação sistemática, p. 271

Apêndice G - Quadro ilustrativo - primeiro passo para a análise de conteúdo, p. 272

Apêndice H - Quadro para análise de conteúdo - categorização, p. 273

ANEXO - Norma Regulamentadora de Segurança e Saúde no Trabalho na Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal e Aquicultura - NR 31 (Portaria 86, de 03.03.2005 - DOU de 04.03.2005), p. 277

Índice alfabético

A

Abordagem metodológica, p. 101
Abordagens e conceito ergonômicas, p. 47
Afetividade. Dimensão afetiva do custo humano do trabalho, p. 208
Análise de dados. Instrumentos e procedimentos para coleta e análise de dados, p. 107
Análise postural e a dimensão física do custo humano do trabalho, p. 185
Anexo. Norma Regulamentadora de Segurança e Saúde no Trabalho na Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal e Aquicultura - NR 31 (Portaria 86, de 03.03.2005 - DOU de 04.03.2005), p. 277
Apêndice A. Roteiro de entrevista: gestores (presidente e gerente) e técnico de segurança do trabalho do Condomínio Rural Verde Grão, p. 265
Apêndice B. Roteiro de entrevista com líderes do Condomínio Rural Verde Grão, p. 266
Apêndice C. Roteiro de entrevista com trabalhadores do Condomínio Rural Verde Grão, p. 267
Apêndice D. Diário de campo, p. 268
Apêndice E. Diagrama das áreas dolorosas, p. 269
Apêndice F. Planilha de observação sistemática, p. 271
Apêndice G. Quadro ilustrativo. Primeiro passo para a análise de conteúdo, p. 272
Apêndice H. Quadro para análise de conteúdo. Categorização, p. 273
Apêndices, p. 263
Apresentação da problemática, p. 31
Atividade. Ergonomia da atividade. Conceitos básicos e dimensões analíticas, p. 55

B

Bem-estar. Custo humano e vivências de bem-estar e mal-estar no trabalho, p. 66
Bem-estar. Vivências de bem-estar e mal-estar no trabalho, p. 224
Bens e serviços. Contexto de Produção de Bens e Serviços - CPBS, p. 59

C

CHT. Custo Humano do Trabalho - CHT, p. 184
CPBS. Contexto de Produção de Bens e Serviços - CPBS, p. 59
Campo da pesquisa, p. 27
Características da organização do trabalho, p. 161
Características das condições de trabalho, p. 142
Características das relações socioprofissionais estabelecidas no contexto produtivo, p. 178
Características do mercado de trabalho e dos trabalhadores rurais, p. 73
Características e Pressupostos da Análise Ergonômica do Trabalho - AET, p. 101
Características e especificidades do «locus» de produção rural, p. 70
Cognitividade. Dimensão cognitiva do custo humano do trabalho e estratégias de mediação, p. 214
Coleta de dados. Instrumentos e procedimentos para coleta e análise de dados, p. 107
Coleta e análise de dados. Análise documental, p. 108
Coleta e análise de dados. Análise postural, p. 116
Coleta e análise de dados. Apresentação e análise dos resultados, p. 125
Coleta e análise de dados. Contatos iniciais, p. 107
Coleta e análise de dados. Discussões livres, p. 115
Coleta e análise de dados. Entrevistas semiestruturadas, p. 109
Coleta e análise de dados. Observações livres e sistemáticas, p. 119
Colheita do feijão, p. 138
Conceito e abordagens ergonômicas, p. 47
Conceitos básicos. Ergonomia da atividade. Conceitos básicos e dimensões analíticas, p. 55
Concepção de ser humano e de trabalho, p. 55
Conclusão, p. 241
Condições de trabalho. Características, p. 142
Condições, organização do trabalho e relações socioprofissionais no contexto produtivo rural, p. 75
Condomínio de empregadores. Uma nova forma de contratação no campo, p. 126
Condomínio rural verde grão. O contexto produtivo, p. 128
Configuração da demanda/situação-problema, p. 106
Contexto de Produção de Bens e Serviços - CPBS, p. 59
Contratação no campo. Condomínio de empregadores. Uma nova forma de contratação no campo, p. 126
Custo Humano do Trabalho - CHT, p. 184
Custo humano. Análise postural e a dimensão física do custo humano do trabalho, p. 185
Custo humano. Dimensão afetiva do custo humano do trabalho, p. 208
Custo humano. Dimensão cognitiva do custo humano do trabalho e estratégias de mediação, p. 214
Custo humano e vivências de bem-estar e mal-estar no trabalho, p. 66

D

Demanda situação/problema. Configuração, p. 106
Diagrama das áreas dolorosas. Apêndice E, p. 269
Diário de campo. Apêndice D, p. 268
Dimensão afetiva do custo humano do trabalho, p. 208
Dimensão cognitiva do custo humano do trabalho e estratégias de mediação, p. 214
Dimensões analíticas. Ergonomia da atividade. Conceitos básicos e dimensões analíticas, p. 55

E

Empregadores. Condomínio de empregadores. Uma nova forma de contratação no campo, p. 126
Ergonomia. Conceito e abordagens ergonômicas, p. 47
Ergonomia da atividade. Conceitos básicos e dimensões analíticas, p. 55
Ergonomia no contexto produtivo rural, p. 80
Especificidades e características do «locus» de produção rural, p. 70
Estratégias de mediação individual e coletiva, p. 65
Estrutura da obra, p. 40
Estudo. Apresentação da problemática, p. 31
Estudo. Estrutura da obra, p. 40
Estudo. Objetivos: geral e específicos, p. 39
Estudo. Relevância do tema e justificativa, p. 21
Evolução histórica da ergonomia, p. 43

H

Hipótese de trabalho, p. 38
História, conceito e abordagens ergonômicas, p. 43

I

Instrumentos e procedimentos para coleta e análise de dados, p. 107
Introdução, p. 21

L

«Locus» de produção rural. Características e especificidades do «locus» de produção rural, p. 70

M

Mal-estar. Custo humano e vivências de bem-estar e mal-estar no trabalho, p. 66
Mal-estar. Vivências de bem-estar e mal-estar no trabalho, p. 224
Mediação. Dimensão cognitiva do custo humano do trabalho e estratégias de mediação, p. 214
Mediação. Estratégias de mediação individual e coletiva, p. 65
Mercado de trabalho. Características do mercado de trabalho e dos trabalhadores rurais, p. 73
Metodologia. Abordagem metodológica, p. 101

N

Norma Regulamentadora de Segurança e Saúde no Trabalho na Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal e Aquicultura - NR 31 (Portaria 86, de 03.03.2005 - DOU de 04.03.2005). Anexo, p. 277

O

Objetivos: geral e específicos, p. 39
Objeto da pesquisa, p. 30
Obra. Estrutura da obra, p. 40
Organização do trabalho. Características, p. 161
Organização do trabalho. Condições, organização do trabalho e relações socioprofissionais no contexto produtivo rural, p. 75

P

Perfil dos trabalhadores rurais, p. 133
Pesquisa. Campo da pesquisa, p. 27
Pesquisa. Objeto da pesquisa, p. 30
Pesquisa. Questões de pesquisa, p. 38
Planilha de observação sistemática. Apêndice F, p. 271
Problemática. Apresentação da problemática, p. 31
Procedimentos e instrumentos para coleta e análise de dados, p. 107
Produção rural. Características e especificidades do «locus» de produção rural, p. 70
Produção. Contexto de Produção de Bens e Serviços - CPBS, p. 59
Produção rural. Características das relações socioprofissionais estabelecidas no contexto produtivo, p. 178
Produção rural. Condições, organização do trabalho e relações socioprofissionais no contexto produtivo rural, p. 75
Produção rural. Condomínio rural verde grão. O contexto produtivo, p. 128
Produção rural. Ergonomia no contexto produtivo rural, p. 80

Q

Quadro ilustrativo. Primeiro passo para a análise de conteúdo. Apêndice G, p. 272
Quadro para análise de conteúdo. Categorização. Apêndice H, p. 273
Quadro teórico de referência, p. 43
Questões de pesquisa, p. 38

R

Recomendações, p. 237
Referência. Quadro teórico de referência, p. 43
Referências, p. 247
Relações socioprofissionais. Condições, organização do trabalho e relações socioprofissionais no contexto produtivo rural, p. 75
Relações socioprofissionais. Características das relações socioprofissionais estabelecidas no contexto produtivo, p. 178
Relevância do tema e justificativa, p. 21
Roteiro de entrevista com líderes do Condomínio Rural Verde Grão. Apêndice B, p. 266
Roteiro de entrevista com trabalhadores do Condomínio Rural Verde Grão. Apêndice C, p. 267
Roteiro de entrevista: gestores (presidente e gerente) e técnico de segurança do trabalho do Condomínio Rural Verde Grão. Apêndice A, p. 265

T

Tema. Relevância do tema e justificativa, p. 21
Trabalhador rural. Características do mercado de trabalho e dos trabalhadores rurais, p. 73
Trabalhador rural. Perfil dos trabalhadores rurais, p. 133
Trabalho. Análise postural e a dimensão física do custo humano do trabalho, p. 185
Trabalho. Custo Humano do Trabalho - CHT, p. 184
Trabalho. Custo humano e vivências de bem-estar e mal-estar no trabalho, p. 66
Trabalho. Dimensão afetiva do custo humano do trabalho, p. 208
Trabalho. Dimensão cognitiva do custo humano do trabalho e estratégias de mediação, p. 214
Trabalho. Vivências de bem-estar e mal-estar no trabalho, p. 224