Capa do livro: Estrategias y Modelos para la Toma de Decisiones en la Incertidumbre - Colección Economía y Empresa – Director: David Vallespín Pérez – Coordinadora: Anna Gil Lafuente, M. Beatriz Flores Romero, Federico González Santoyo e Anna María Gil Lafuente

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Estrategias y Modelos para la Toma de Decisiones en la Incertidumbre - Colección Economía y Empresa – Director: David Vallespín Pérez – Coordinadora: Anna Gil Lafuente

M. Beatriz Flores Romero, Federico González Santoyo e Anna María Gil Lafuente

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Ficha técnica

Autor(es): M. Beatriz Flores Romero, Federico González Santoyo e Anna María Gil Lafuente

ISBN: 978853628941-0

Acabamento: Brochura

Formato: 15,0x21,0 cm

Peso: 300grs.

Número de páginas: 242

Publicado em: 15/07/2019

Área(s): Internacional

Sinopse

Los sistemas económicos en el mundo se encuentran en una constante evolución y operando en una economía abierta, en la que las organizaciones que participan en ellos deben ser eficientes y eficaces para poder ser competitivas y satisfacer plenamente las necesidades de los consumidores con quienes están relacionadas, así como generan empleo, riqueza y bienestar social.

Para ello se demanda un diseño y una operación óptima de la empresa en cuanto a: organización, planeación de la producción, planeación estratégica integral, en el manejo contable y financiero, así como sus sistemas logísticos y de distribución de productos y/o servicios. Por lo que es de fundamental importancia el uso de prácticas administrativas y estrategias de alto impacto. En el presente libro se incorporan metodologías de optimización en la certeza e incertidumbre desde la perspectiva de la teoría clásica e incorporación de la lógica difusa para el tratamiento de problemas torales y de alto impacto que se dan en la empresa moderna, relacionados con la localización óptima, la determinación de capacidad instalada (tamaño), los sistemas de transporte, producción-inventario, recursos humanos, la evaluación de inversiones, y la teoría de los efectos olvidados.

Este estudio monográfico, que combina el análisis teórico con la práctica empresarial, tiene por principales destinatarios a los profesionales del mundo de la empresa, así como a los investigadores y profesorado universitario vinculado con los estudios y análisis de perfil económico.

Autor(es)

M. BEATRIZ FLORES ROMERO

Profesora e Investigadora Titular “A” Tiempo Completo de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo-México. Dra. en Ciencias Administrativas.

FEDERICO GONZÁLEZ SANTOYO

Rector del Instituto Iberoamericano de Desarrollo Empresarial – INIDEM-Profesor e Investigador Titular “C” de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México. Doctor en Ingeniería (Investigación de Operaciones).

ANNA MARÍA GIL LAFUENTE

Catedrática de Universidad de Economía Financiera y Contabilidad en la Universidad de Barcelona. Ha publicado más de 150 artículos en revistas indexadas, la mayoría en el JCR de la WoS y una treintena de libros, muchos de los cuales en editoriales de prestigio como Springer y World Scientific. Es investigadora principal de proyectos internacionales europeos e iberoamericanos. Es Académica de número de la Real Academia de Ciencias Económicas y Financieras, perteneciente al Instituto de España, y directora de su Observatorio de Economía Internacional, cuya presidencia recae en el premio nobel Finn E. Kydland.

COLECCIÓN ECONOMÍA Y EMPRESA

DIRECTOR

David Vallespín Pérez

Catedrático de Derecho Procesal de la Universitat de Barcelona. Profesor de Litigación Civil del Master de Abogacía UB-ICAB. Autor de numerosas monografías y artículos publicados en las más prestigiosas editoriales y revistas. Columnista en diferentes medios de comunicación. Investigador principal de diferentes proyectos. Ha sido Vicerrector de la Universitat de Barcelona, así como ha realizado estancias de formación e investigación en prestigiosas Universidades europeas y americanas. Actualmente, es el coordinador de la sección de Derecho Procesal de la Universitat de Barcelona.

COORDINADORA

Anna Gil Lafuente

Catedrática de Empresa de la Universitat de Barcelona. Coordinadora Científica de la Colección de Economía y Empresa de la Ed. Juruá.

Sumário

1 Localización de la Empresa, p. 13

1.1 Introducción, p. 13

1.2 Localización empresarial, p. 14

1.3 Método del centro de gravedad, p. 17

1.4 Método de transporte, p. 20

1.5 Análisis de caso, p. 22

1.6 Caso clásico del modelo de transporte, p. 26

2 Determinación del Tamaño de las Empresas en la Certeza e Incertidumbre, p. 33

2.1 Introducción, p. 33

2.2 Metodología de cálculo de tamaño mínimo económico, p. 36

2.3 Análisis de caso con información bien comportada, p. 37

2.4 Análisis en la incertidumbre, p. 40

3 El Sistema de Transporte en la Empresa, p. 47

3.1 Definición del modelo, p. 47

3.2 Etapas de solución del modelo de transporte, p. 50

3.3 Método de la esquina noreste, p. 51

3.4 Método del costo mínimo, p. 53

3.5 Método de la aproximación de Vogel, p. 55

3.6 Método del banquillo, p. 58

3.7 Método de los multiplicadores, p. 63

4 El Inventario Óptimo en la Incertidumbre como Estrategia para el Posicionamiento Empresarial, p. 69

4.1 Los costos en el inventario, p. 71

4.2 Comportamiento de la demanda, p. 73

4.3 Tamaño del lote económico (EOQ) clásico, p. 73

4.4 Caso de análisis, p. 77

4.5 Tamaño de lote económico (EOQ) fuzzy, p. 80

5 Aplicaciones en la Empresa, p. 89

5.1 Modelado de un sistema de producción, p. 89

5.2 Optimización en la producción agrícola, p. 100

5.3 Aplicación de la teoría de decisiones, p. 106

6 Modelo de Asignación, p. 119

6.1 Método Húngaro, p. 121

6.2 Problemas propuestos, p. 130

7 La Teoría de la Incertidumbre en la Selección Óptima de Recursos Humanos en la Empresa, p. 133

7.1 Características de los recursos humanos, p. 133

7.2 Caracterización teórica en la incertidumbre de la selección de los recursos humanos, p. 137

7.3 Caso de estudio, p. 146

7.4 Resultados y conclusiones, p. 153

8 La Producción y su Impacto en la Rentabilidad en los Sistemas de Producción, p. 157

8.1 Técnicas de evaluación de inversiones ante información esperada perfecta, p. 157

8.2 Propuesta de evaluación del riesgo financiero, p. 178

9 Estrategias para la Selección Óptima de Carteras de Inversión Usando el Modelo de la Mochila, p. 195

9.1 Introducción, p. 195

9.2 Modelos de la mochila (KNAPSACK), p. 196

9.3 Programa desarrollado, p. 200

9.4 Análisis de casos, p. 202

9.5 Conclusiones, p. 204

10 Factores que Inciden en el Desempeño de las MIPYMES en Michoacán, México: un Enfoque de la Teoría de los Efectos Olvidados, p. 207

10.1 Introducción, p. 207

10.2 Descripción de la metodología, p. 208

10.3 Aplicación a las MIPYMES michoacanas, p. 218

10.4 Discusión de los resultados, p. 228

10.5 Conclusiones, p. 232

Bibliografía, p. 233

Índice alfabético

A

Asignación. Método Húngaro, p. 121
Asignación. Modelo de Asignación, p. 119
Asignación. Problemas propuestos, p. 130

B

Bibliografía, p. 233

D

Determinación del tamaño de las empresas en la certeza e incertidumbre, p. 33

E

El inventario óptimo en la incertidumbre como estrategia para el posicionamiento empresarial, p. 69
Empresa. Aplicaciones, p. 89
Empresa. Aplicaciones. Aplicación de la teoría de decisiones, p. 106
Empresa. Aplicaciones. Modelado de un sistema de producción, p. 89
Empresa. Aplicaciones. Optimización en la producción agrícola, p. 100
Empresa. Localización, p. 13
Empresa. Localización. Análisis de caso, p. 22
Empresa. Localización. Caso clásico del modelo de transporte, p. 26
Empresa. Localización. Introducción, p. 13
Empresa. Localización. Localización empresarial, p. 14
Empresa. Localización. Método de transporte, p. 20
Empresa. Localización. Método del centro de gravedad, p. 17
Estrategias para la selección óptima de carteras de inversión usando el modelo de la mochila, p. 195

F

Factores que inciden en el desempeño de las MIPYMES en Michoacán, México: un enfoque de la Teoría de los Efectos Olvidados, p. 207
Factores que inciden en el desempeño de las MIPYMES en Michoacán, México: un enfoque de la Teoría de los Efectos Olvidados. Introducción, p. 207

I

Inventario óptimo. El inventario óptimo en la incertidumbre como estrategia para el posicionamiento empresarial, p. 69
Iventario óptimo. Caso de análisis, p. 77
Iventario óptimo. Comportamiento de la demanda, p. 73
Iventario óptimo. Los costos en el inventario, p. 71
Iventario óptimo. Tamaño de Lote Económico (EOQ) Fuzzy, p. 80
Iventario óptimo. Tamaño del Lote Económico (EOQ) Clásico, p. 73

L

La teoría de la incertidumbre en la selección óptima de recursos humanos en la empresa, p. 133

M

MIPYMES en Michoacán. Aplicación a las MIPYMES michoacanas, p. 218
MIPYMES en Michoacán. Conclusiones, p. 232
MIPYMES en Michoacán. Descripción de la metodología, p. 208
MIPYMES en Michoacán. Discusión de los resultados, p. 228
MIPYMES en Michoacán. Factores que inciden en el desempeño de las MIPYMES en Michoacán, México: un enfoque de la Teoría de los Efectos Olvidados, p. 207

P

Posicionamento empresarial. El inventario óptimo en la incertidumbre como estrategia para el posicionamiento empresarial, p. 69
Producción. La producción y su impacto en la rentabilidad en los sistemas de producción, p. 157

R

Recursos humanos. Características de los recursos humanos, p. 133
Recursos humanos. Caracterización teórica en la incertidumbre de la selección de los recursos humanos, p. 137
Recursos humanos. Caso de estudio, p. 146
Recursos humanos. La teoría de la incertidumbre en la selección óptima de recursos humanos en la empresa, p. 133
Recursos humanos. Resultados y conclusiones, p. 153
Rentabilidad en los sistemas de producción. La producción y su impacto en la rentabilidad en los sistemas de producción, p. 157

S

Selección óptima de carteras de inversión. Análisis de casos, p. 202
Selección óptima de carteras de inversión. Conclusiones, p. 204
Selección óptima de carteras de inversión. Estrategias para la selección óptima de carteras de inversión usando el modelo de la mochila, p. 195
Selección óptima de carteras de inversión. Estrategias para la selección óptima de carteras de inversión usando el modelo de la mochila. Introducción, p. 195
Selección óptima de carteras de inversión. Modelos de la mochila (KNAPSACK), p. 196
Selección óptima de carteras de inversión. Programa desarrollado, p. 200
Sistemas de producción. Propuesta de evaluación del riesgo financiero, p. 178
Sistemas de producción. Técnicas de evaluación de inversiones ante información esperada perfecta, p. 157

T

Tamaño de las empresas. Análisis de caso con información bien comportada, p. 37
Tamaño de las empresas. Análisis en la incertidumbre, p. 40
Tamaño de las empresas. Determinación del tamaño de las empresas en la certeza e incertidumbre, p. 33
Tamaño de las empresas. Determinación del tamaño de las empresas en la certeza e incertidumbre. Introducción, p. 33
Tamaño de las empresas. Metodología de cálculo de tamaño mínimo económico, p. 36
Teoría de la incertidumbre. La teoría de la incertidumbre en la selección óptima de recursos humanos en la empresa, p. 133
Teoría de los Efectos Olvidados. Factores que inciden en el desempeño de las MIPYMES en Michoacán, México: un enfoque de la Teoría de los Efectos Olvidados, p. 207
Transporte en la empresa. Definición del modelo, p. 47
Transporte en la empresa. El sistema de transporte, p. 47
Transporte en la empresa. Etapas de solución del modelo de transporte, p. 50
Transporte en la empresa. Método de la aproximación de Vogel, p. 55
Transporte en la empresa. Método de la esquina noreste, p. 51
Transporte en la empresa. Método de los multiplicadores, p. 63
Transporte en la empresa. Método del banquillo, p. 58
Transporte en la empresa. Método del costo mínimo, p. 53